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马齿菜肉饺子的做法步骤

1.盆内放入泡好的马齿菜，剁碎，葱和香菜切碎，再放入肉馅。

2.倒入盐、生抽和鸡精，拌匀即可。

3.面醒20分钟，再揉成光滑面团。

4.搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。

5.擀成大小均匀的饺子皮。

6.包入馅料。

7.包好的饺子。

8.水开下锅煮，大约六七分钟即可，出锅装盘。

9.饺子皮柔软筋道。

10.馅儿香。

小窍门&温馨提示

辣椒汁或蒜汁更好吃。